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鹿児島県の農業

鹿児島県の農業

鹿児島県の農業

農業は本県の地域経済を支える基幹産業であり、令和3年における農業産出額は、全国第2位の4,997億円となっています。特に、全国上位の飼養頭数を誇る豚や肉用牛（黒毛和種）を中心とした畜産は、農業産出額の約67％を占めています。また南北600kmにわたる県土の中で、温暖な気候や全国第2位の広大な畑地などを生かした野菜や花き、茶などの生産も盛んです。

本県では、さらなる農業の発展のために、畑地かんがい農業などの農業生産基盤の整備や各種の生産対策を積極的に推進しています。

農業の生産

令和3年度の農業産出額は4,997億円(全国第2位)で、前年に比べて4.7%増加してます。

部門別にみると、耕種が0.1%減少し、畜産が6.7%、加工農産物が25.7%増加しています。また、部門別の構成比は、耕種31.6%、畜産66.6%、加工農産物1.8%となっています。

品目別生産状況

品目別の生産状況は、さつまいも、そらまめ、さやえんどう、球根類、豚が全国第1位、茶(荒茶)、かぼちゃ、肉用牛が全国第2位、マンゴーなどが全国第3位となっています。

作目名 全国に占める割合 全国における地位
水稲 1.2% 29位
さつまいも 28.4% 1位
茶（荒茶） 33.9% 2位
葉たばこ 6.5% 7位
そらまめ 23.7% 1位
ピーマン 9.0% 3位
さやえんどう 24.9% 1位
さやいんげん 5.7% 4位
かぼちゃ 4.1% 2位
ばれいしょ 4.2% 2位
さといも 5.1% 6位
みかん 1.5% 14位
びわ 7.5% 3位
球根類 22.2% 1位
切花 4.1% 6位
肉用牛 12.9% 2位
乳用牛 1.0% 14位
豚 13.4% 1位
採卵鶏 6.5% 3位
ブロイラー 20.2% 2位

鹿児島県の地理・気象